В кафе, ресторанных комплексах и заведениях общепита успешно используется профессиональная посуда, выполненная из высококачественного стекла. Незаменимы изделия для сохранения и доставки продуктов, блюд. В них хранятся сыпучие компоненты, применяемые в приготовлении различных напитков и прочего. Особым успехом в пищевой сфере пользуются банки для размещения ингредиентов и скоропортящихся ингредиентов. Пройдя по ссылке https://restcentr.ru/posuda-i-aksessuary-dlya-podachi-blyud, можно подобрать все необходимые аксессуары и посуду для ресторанного бизнеса.
Профессиональная посуда для баров и ресторанов: в чем особенность
Профессиональная посуда для ресторанов успешно используется для хранения сыпучих продуктов, кофе, чая, различных смесей, применяемых в ежедневной работе. Особая тара отличается объемом, выполнена из качественного и экологически безопасного материала, отвечает нормам раздельного сбережения жидкостей и продуктов:
- соусов,
- ягод,
- варенья,
- соков,
- плодов,
- джемов,
- сухих продуктов.
Качественная посуда выполняет все необходимые функции по хранению жидкостей и продуктов, которые нужны на кухне хозяйке и в баре. При этом качество ингредиентов зависят от материала емкости и условий сохранения. Всем требованиям отвечают банки, которые дают возможность сохранить свойственные особенности сыпучих ингредиентов (специй, муки, круп), оставляя их по максимуму свежими и вкусными. К преимуществам такой тары можно отнести:
- продукция не подвергается воздействию влаги и не отсыревает;
- к продуктам нет доступа мошкам и насекомым;
- дизайнерские банки являются украшением интерьера;
- темное стекло не пропускает свет.
Какие материалы применяют в производстве посуды
Производители используют в качестве основного сырья жесть, стекло и высококачественную керамику. Жестяные банки незаменимы для хранения продуктов питания, имеющих продолжительный срок службы. Внутри тара покрыта эмалью, которая и отвечает за свойства содержимого. Это прочные изделия, которые не пострадают даже при падении.
Пройдя по ссылке https://restcentr.ru/syrups-and-toppings, можно подобрать топпинги, джемы и сиропы для коктейлей. Хранить продукцию можно в стеклянных банках. Основным плюсом таких изделий является прозрачность. Тара позволяет с легкостью определить, что именно находится внутри.