Овощное рагу с куриным филе
Начните с выбора свежих и сочных овощей. Мы рекомендуем использовать перец, морковь, брокколи и цуккини. Они не только придают блюду яркий вкус, но и обеспечивают его питательными веществами.
Для приготовления куриного блюда с овощами сначала обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные овощи и тушите все вместе в течение 20-25 минут. Не забудьте добавить специи и травы по вкусу, чтобы придать блюду неповторимый аромат.
Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или обеда в кругу друзей. Он не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусом идеального куриного блюда с овощами!
Подготовка ингредиентов
Начните с курицы. Для экономии времени используйте уже нарезанное куриное мясо. Если у вас есть целая курица, разделите ее на грудки и удалите кожу. Нарежьте грудки на небольшие кусочки, чтобы они равномерно приготовились.
Теперь перейдем к овощам. Для этого блюда вам понадобятся морковь, лук, сельдерей, картофель и капуста. Все овощи нужно тщательно вымыть и очистить. Морковь и сельдерей нарежьте кружочками, лук — полукольцами, картофель — кубиками, а капусту — тонкими полосками.
Не забудьте про специи. В этом блюде мы будем использовать чеснок, тимьян, розмарин и перец. Чеснок нужно мелко нарезать или выдавить через чеснокодавку. Тимьян и розмарин можно использовать свежие или сушеные. Если у вас есть только сушеные травы, используйте вдвое меньше, чем если бы вы использовали свежие.
Приготовление курицы с овощами
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится куриное мясо, разнообразные овощи (например, морковь, сельдерей, брокколи, капуста), лук, чеснок, помидоры, специи и травы по вкусу.
Разрежьте куриное мясо на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные овощи и жарьте, пока они не станут мягкими.
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Добавьте нарезанные помидоры и тушите все вместе в течение 15-20 минут.
Приправьте блюдо специями и травами по вкусу. Если хотите, можете добавить немного воды или бульона, чтобы получился соус.
Подавайте курицу с овощами горячей, с гарниром из риса или картофельного пюре. Приятного аппетита!