Калейдоскоп событий

Пирог с повидлом в духовке за 15 минут

Если вы ищете быстрый и вкусный десерт, то этот рецепт яблочного штруделя в духовке идеально вам подойдет. Несмотря на то, что он готовится всего за 15 минут, он не уступает по вкусу традиционным рецептам.

Для приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: тесто для пиццы, яблоки, сахар, корица и сливочное масло. Начните с разогрева духовки до 200 градусов. Затем раскатайте тесто для пиццы в тонкий пласт и нарежьте его на полоски шириной около 5 см.

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Натрите яблоки на терке или мелко нарежьте их. Добавьте сахар и корицу по вкусу и перемешайте. Затем выложите начинку на одну сторону каждой полоски теста и сверните их в рулетики.

Выложите рулетики на противень, смазанный сливочным маслом, и отправьте в духовку на 10-15 минут. Готовый штрудель можно подавать горячим или холодным, посыпав его сахарной пудрой или полив Schlagobers (венским кремом). Наслаждайтесь быстрым и вкусным десертом!

Подготовка ингредиентов

Первым делом, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты для приготовления быстрого десерта. Для этого рецепта вам понадобятся:

  • Тесто для пирога (готовое или приготовленное самостоятельно)
  • Повидло (любое на ваш выбор)
  • Яйцо (для смазывания теста)
  • Сахарная пудра (для присыпки)

Если вы используете готовое тесто, убедитесь, что оно разморожено и готово к использованию. Если вы готовите тесто самостоятельно, следуйте рецепту и убедитесь, что оно правильно замешано и готово к раскатке.

Читать также:
Изменить шрифт на Infiniti QX80

Для повидла убедитесь, что оно не слишком жидкое, иначе оно может сделать тесто мокрым. Если оно слишком жидкое, его можно немного подогреть на плите или в микроволновке, чтобы уварить.

Яйцо нужно использовать для смазывания теста, чтобы придать ему золотистый оттенок и предотвратить высыхание. Сахарную пудру используйте для присыпки готового пирога, чтобы добавить ему сладкого вкуса и блеска.

Приготовление теста и выпекание выпечки

Начните с приготовления теста. В миске смешайте 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. В другой миске взбейте 1 яйцо, добавьте 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана растопленного масла. Затем медленно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, пока не получите однородное тесто.

Разделите тесто на две равные части. Раскатайте первую часть на присыпанной мукой поверхности до толщины около 1/4 дюйма. Переложите тесто в форму для выпечки, аккуратно прижимая его к краям и дну.

Теперь пришло время добавить начинку. Равномерно распределите 1/2 стакана яблочного джема по тесту в форме. Затем раскатайте вторую часть теста и положите ее сверху, плотно прижимая края.

Выпекайте выпечку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут или до тех пор, пока верх не станет золотистым. Дайте выпечке остыть в форме в течение нескольких минут, затем переложите ее на решетку для охлаждения.