Торт за 15 минут без выпечки
Если у вас мало времени, но хочется побаловать себя и близких чем-то сладким, обратите внимание на этот рецепт. Мы предлагаем приготовить быстрый десерт, который не требует выпечки и готовится всего за 15 минут. Не верите? Тогда читайте дальше!
Наш десерт называется «Тiramisu без выпечки». Это вкусный и легкий десерт, который понравится всем, кто любит кофе и шоколад. Для его приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: печенье савоярди, кофе, сахар, яйца, маскарпоне и какао-порошок.
Первым делом приготовьте кофе и дайте ему остыть. Затем взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте к яичной массе маскарпоне и хорошо перемешайте. Теперь можно приступать к сборке десерта.
Для этого возьмите форму для десерта и выложите на дно печенье савоярди, предварительно обмакнув его в остывший кофе. Сверху выложите слой яично-маскарпоновой смеси и посыпьте какао-порошком. Повторяйте слои печенья, крема и какао, пока не закончатся ингредиенты.
Готовый десерт поставьте в холодильник минимум на час, чтобы он хорошо пропитался. После этого можно подавать его к столу. Уверены, что этот быстрый десерт станет вашим любимым рецептом на все случаи жизни!
Ингредиенты и инвентарь
Для приготовления быстрого десерта без выпечки вам понадобятся простые ингредиенты и минимальный набор кухонной утвари. Вот список того, что вам понадобится:
Ингредиенты:
- Песочное печенье — 200 грамм;
- Масло сливочное — 100 грамм;
- Сгущенное молоко — 350 грамм;
- Кокосовая стружка — 100 грамм;
- Фрукты или орехи для украшения (по желанию).
Инвентарь:
- Миска для смешивания ингредиентов;
- Форма для выпечки (можно использовать форму для кексов или небольшую форму для торта);
- Нож для нарезки печенья и фруктов;
- Лопатка или вилка для смешивания ингредиентов;
- Плита или микроволновая печь для разогрева масла (если нужно).
Используйте простые ингредиенты, которые легко доступны в любом магазине. Если у вас нет какого-либо ингредиента, вы можете заменить его другим, например, использовать другой вид печенья или добавить другие фрукты для украшения. Главное, чтобы десерт получился вкусным и быстрым в приготовлении!
Пошаговый рецепт быстрого десерта без выпечки
Начните с приготовления основы для вашего десерта. Для этого вам понадобятся песочное печенье и сливочное масло. Измельчите печенье в блендере до состояния крошки, затем смешайте с растопленным маслом. Получившуюся массу выложите в форму для выпечки и плотно утрамбуйте. Отправьте форму в холодильник на 15 минут, чтобы основа застыла.
Пока основа охлаждается, приготовьте крем для вашего десерта. Для этого взбейте сливки и сахарную пудру до образования плотных пиков. Добавьте в крем ванильный экстракт и продолжайте взбивать еще несколько секунд.
После того, как основа для десерта застыла, выньте форму из холодильника и аккуратно выложите на нее крем. Разровняйте крем лопаткой, чтобы он распределился равномерно.
Теперь пришло время добавить фруктовую начинку. Для этого нарежьте фрукты небольшими кусочками и выложите их на крем. Если хотите, можете полить фрукты небольшим количеством фруктового сока или ликера, чтобы придать десерту дополнительный аромат.
Наконец, приготовьте верхний слой десерта. Для этого смешайте творог, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы. Выложите эту массу на фрукты и разровняйте лопаткой. По желанию, можете украсить десерт тертым шоколадом или орехами.
Теперь ваш быстрый десерт без выпечки готов! Подавайте его сразу же или храните в холодильнике до подачи. Приятного аппетита!