Калейдоскоп событий

Зачем ввели маркировку товаров

В последние годы в России активно внедряется система цифровой маркировки продукции. Покупатели все чаще видят на упаковке специальные коды, которые можно отсканировать с помощью телефона. Поэтому многие задаются вопросом: зачем нужна маркировка товара и почему она стала обязательной для многих продуктов.

Особенно активно маркировка внедряется в пищевой промышленности. Это связано с необходимостью контролировать качество продуктов, отслеживать их происхождение и бороться с контрафактной продукцией.

Что такое маркировка продукции

Маркировка — это нанесение на упаковку или сам товар специального цифрового кода, содержащего информацию о продукте. Этот код позволяет отслеживать путь продукции от производителя до конечного покупателя.

В большинстве случаев используется код формата Data Matrix. В нем могут содержаться данные о:

  • производителе;
  • дате выпуска;
  • партии продукции;
  • сроке годности;
  • движении товара по цепочке поставок.

Каждый код уникален, поэтому его невозможно подделать или использовать повторно.

Зачем нужна маркировка товаров

Многие предприниматели задаются вопросом, зачем вводят маркировку товара и какие задачи она решает. Основная цель системы — сделать рынок более прозрачным и безопасным.

Маркировка помогает решить несколько важных задач.

  • Борьба с контрафактом: на рынке становится меньше поддельной продукции. Каждый товар получает уникальный код, который подтверждает его происхождение.
  • Контроль качества продукции: в пищевой промышленности особенно важно отслеживать происхождение продуктов. Маркировка позволяет контролировать весь путь продукции — от производства до магазина.
  • Защита покупателей: покупатель может проверить товар через специальное приложение и убедиться, что продукция произведена официально.
  • Прозрачность рынка: государство получает возможность контролировать оборот товаров и предотвращать незаконные поставки продукции.
Читать также:
Несколько украинок бежали из Европы, опасаясь, что у них отнимут детей

Зачем нужна маркировка товара «Честный знак»

В России система маркировки реализована через государственную платформу «Честный знак». Она используется для отслеживания движения товаров и проверки их подлинности.

Производители продуктов питания должны:

  • зарегистрироваться в системе;
  • получать коды маркировки;
  • наносить код на упаковку;
  • передавать данные о движении продукции.

Таким образом формируется единая цифровая система контроля товаров.

Какие продукты питания подлежат маркировке

Маркировка постепенно внедряется в разных категориях пищевой продукции. Уже сейчас она применяется для ряда товаров.

К ним относятся:

  • молочная продукция;
  • питьевая вода;
  • упакованные напитки;
  • отдельные категории продуктов питания.

Со временем список может расширяться. Это связано с необходимостью контроля качества и происхождения продуктов.

Как работает маркировка на пищевом производстве

Для производителей продуктов внедрение маркировки означает изменение производственных процессов. Код должен наноситься на упаковку продукции непосредственно на линии производства.

Процесс выглядит следующим образом:

  1. Производитель получает коды маркировки в системе.
  2. Код наносится на упаковку продукта.
  3. Информация о товаре передается в систему маркировки.
  4. При перемещении продукции данные обновляются.
  5. Покупатель может проверить товар через мобильное приложение.

Для автоматизации этого процесса на производственных линиях используется специальное маркировочное оборудование, с которыми мы можете ознакомиться на сайте ДатаДжет.

Такое оборудование позволяет наносить коды на упаковку продуктов питания прямо на линии производства без остановки технологического процесса.

Итог

Маркировка товаров — это важный инструмент контроля качества продукции и прозрачности рынка. Особенно большое значение она имеет для пищевой промышленности, где важно отслеживать происхождение продуктов и обеспечивать безопасность потребителей.

Именно поэтому система маркировки постепенно распространяется на все большее количество категорий продуктов питания.