Индейка с картошкой в мультиварке
Если вы ищете быстрый и вкусный способ приготовить курицу с картофелем, то мультиварка — идеальный помощник. Этот кухонный гаджет позволяет готовить блюда без лишних хлопот и сохраняет все полезные вещества продуктов.
Для начала подготовьте ингредиенты: куриную грудку, картофель, лук, морковь, чеснок, специи и растительное масло. Картофель лучше всего выбирать среднего размера и не слишком старый, чтобы он сохранил свою структуру во время приготовления.
Начните с обжаривания куриной грудки в мультиварке. Для этого добавьте немного растительного масла и выложите куски курицы на дно чаши. Жарьте до золотистой корочки со всех сторон, затем удалите курицу из чаши и отложите в сторону.
Теперь пришло время добавить овощи. Нарежьте лук и морковь и обжарьте их в той же чаше мультиварки, пока они не станут мягкими. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще несколько минут.
Пока овощи обжариваются, нарежьте картофель на кусочки. Добавьте их в чашу мультиварки вместе с курицей, специями и небольшим количеством воды. Закройте крышку и готовьте на режиме «Тушение» или «Курица» в течение 25-30 минут.
После приготовления дайте блюду постоять в закрытой мультиварке еще несколько минут, чтобы картофель стал мягким. Подавайте курицу с картофелем горячей, посыпав свежей зеленью.
Подготовка ингредиентов
Начните с выбора свежей и качественной куриной грудки, которая послужит альтернативой индейке. Для приготовления блюда вам также понадобится картофель, который лучше всего выбирать среднего размера и с гладкой кожурой.
Перед тем, как начать готовить, тщательно вымойте куриную грудку и картофель. Для курицы можно использовать специальные антибактериальные салфетки, а картофель можно просто промыть под проточной водой.
После того, как ингредиенты вымыты, пришло время их подготовить к приготовлению. Для этого разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки, которые будут равномерно готовиться в мультиварке. Картофель можно нарезать кубиками или кружочками, в зависимости от ваших предпочтений.
Важно помнить, что перед приготовлением курицу необходимо посолить и поперчить по вкусу. Это добавит блюду аромата и вкуса. Картофель можно оставить без соли и перца, так как он будет готовиться в собственном соку.
Приготовление в мультиварке
Начните с подготовки ингредиентов. Для этого вам понадобится курица, картофель, лук, чеснок, специи и масло. Курицу лучше всего нарезать на порционные куски, а картофель нарезать крупными кусками.
Затем, поместите куски курицы в мультиварку и добавьте немного масла. Выберите режим «Жарка» и готовьте курицу до тех пор, пока она не станет золотистой со всех сторон. После этого, добавьте нарезанный лук и чеснок и готовьте еще несколько минут.
Теперь, добавьте нарезанный картофель в мультиварку и перемешайте все ингредиенты. Добавьте специи по вкусу и выберите режим «Тушение». Готовьте блюдо в течение 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
Перед подачей на стол, уберите курицу и картофель из мультиварки и дайте им немного остыть. Затем, подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь вкусом!