Простое и быстрое творожное печенье в духовке со сметаной
Если вы ищете простой и быстрый рецепт для приготовления вкусного и воздушного печенья, то этот рецепт творожного печенья в духовке с сметаной идеально вам подойдет. Творог и сметана придают печенью нежную текстуру и неповторимый вкус, а процесс приготовления занимает всего несколько минут.
Для приготовления этого печенья вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: творог, сметана, мука, сахар, яйца, разрыхлитель и ванильный сахар. Все ингредиенты нужно просто смешать в миске, чтобы получить тесто. Затем сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут, пока оно не станет золотистым.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и простое, не тратя много времени и усилий. Творожное печенье в духовке с сметаной получается не только вкусным, но и полезным, так как содержит много белка и кальция, благодаря творогу. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами, насколько он прост и быстр в приготовлении!
Ингредиенты и рецепт
Для приготовления этого лакомства вам понадобятся:
- 200 грамм творога;
- 100 грамм сахара;
- 100 грамм сметаны;
- 1 яйцо;
- 150 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Ванилин по вкусу.
Смешайте творог, сахар, сметану и яйцо до однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин, замесите тесто. Раскатайте тесто и вырежьте печенья нужной формы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Советы и хранение
Для получения идеальной текстуры печенья, убедитесь, что ваше тесто не слишком жидкое. Если это так, добавьте немного муки. Также, не забудьте выпекать печенье на средней температуре, чтобы оно не подгорело и не осталось сырым внутри.
Чтобы печенье получилось рассыпчатым, не передерживайте его в духовке. Как только края начнут золотиться, можно вынимать противень из духовки.
Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 5 дней. Если хотите сохранить свежесть дольше, можно положить печенье в морозилку. Перед употреблением разморозьте его при комнатной температуре.
Для разнообразия вкуса, можно добавить в тесто сухофрукты, орехи или шоколадные чипсы. Также, перед выпечкой печенье можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.